Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?

Đau mắt đỏ là bệnh lý mà tất cả chúng ta đều có nguy cơ mắc phải trong đời. Tuy không phải là bệnh quá nguy hiểm nhưng gây khó chịu ở mắt và ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống sinh hoạt của người mắc phải.

Bệnh nhân đau mắt đỏ ngoài việc phải vệ sinh mắt thường xuyên, để cho mắt được nghỉ ngơi thật nhiều còn cần có chế độ ăn uống hợp lý, nên ăn những loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin, dưỡng chất tốt cho sức khỏe đôi mắt để bệnh nhanh hồi phục. Dưới đây là vài gợi ý mà bạn có thể tham khảo.

 

1. Rau xanh tốt cho người đau mắt đỏ

Các loại rau có lá màu xanh đậm như: Rau cải xanh, súp lơ, cải bó xôi… trong thành phần có chứa nhiều chất chống oxy hóa, carotenoid, điển hình là 2 loại lutein và zeaxanthin. Hai hoạt chất này được tìm thấy trong võng mạc, là dưỡng chất cần thiết giúp mắt nhìn sáng rõ, chi tiết và tốt hơn khi nhìn gần.

Đặc biệt, Lutein thường được biết đến là hoạt chất giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại giúp mắt đỡ khô, mệt mỏi khi phải tiếp xúc nhiều với các thiết bị điện tử, rất có lợi cho những người thường xuyên làm việc với máy tính. Nó giúp chúng ta đẩy lùi tình trạng mất ngủ, duy trì chu kỳ ngủ tốt, phản xạ trong công việc, học tập, sinh hoạt hàng ngày tốt hơn.

Rau xanh cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt sáng khỏe sẽ giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh đau mắt đỏ. 

2. Các loại quả mọng nước

Một số loại hoa quả tốt như: Việt quất, dâu, cam, quýt, bưởi, nho… thường có vị chua, trong thành phần giàu chất xơ, các loại vitamin tốt cho cơ thể cùng hoạt chất polyphenol chống oxy hóa rất tốt cho đôi mắt.

Đặc biệt ở quả việt quất, trong thành phần có chứa hàm lượng anthocyanin cực kỳ cao. Hoạt chất này có tác dụng giúp chúng ta phòng chống tình trạng viêm, nhiễm trùng ở mắt. Bổ sung vào thực đơn nên ăn hàng ngày của người đau mắt đỏ các loại hoa quả mọng sẽ giúp bệnh nhanh lành, các triệu chứng khó chịu ở mắt thuyên giảm nhanh chóng.

3. Cà rốt

Cà rốt chính là đáp án tiếp theo cho câu hỏi đau mắt đỏ nên ăn gì. Đây chính là một trong những loại thực phẩm được công nhận tốt nhất cho đôi mắt của chúng ta. Trong cà rốt có hàm lượng beta-carotene rất cao, loại chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A là chất dinh dưỡng giúp cho đôi mắt, đặc biệt là võng mạc khỏe mạnh hơn.

Trong thực đơn bữa ăn hàng ngày bạn nên kết hợp ăn cà rốt với các loại thức ăn khác để vitamin A có thể phát huy hết hiệu quả. Từ đó giúp khôi phục sức khỏe cho đôi mắt, chống lại bệnh viêm kết mạc cùng những biến chứng của nó.

4. Đau mắt đỏ nên ăn lòng đỏ trứng gà

Bên trong lòng đỏ của quả trứng gà có chứa một lượng lutein và zeaxanthin tuy không cao nhưng đi kèm với một số hợp chất rất tốt cho sức khỏe như: Chất béo, chất đạm lành mạnh được khuyến cáo nên bổ sung nhiều cho cơ thể.

Vì vậy, tuy hoạt chất chống oxy hóa không cao nhưng trứng gà có thể giúp cơ thể người bệnh đau mắt đỏ hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng có lợi hơn. Vì vậy, thêm lòng đỏ trứng vào thực đơn của người bệnh sẽ rất tốt cho mắt so với các thực phẩm giàu chất carotenoid khác.

5. Các loại thịt đỏ

Cùng với trứng gà, rất nhiều người có thắc mắc đau mắt đỏ có ăn được thịt bò không? Câu trả lời là CÓ, đây là loại thịt đỏ nằm trong danh sách đầu tiên được khuyên dùng rất tốt cho người bệnh. Trong thành phần của thịt bò có những dưỡng chất rất tốt cho cơ thể như: Chất đạm, chất béo, một số loại vitamin cùng khoáng chất khác…

Cùng với đó, trong thịt bò còn có những hợp chất tốt như chất chống oxy hóa astaxanthin giúp chống lại quá trình oxy hóa do vi khuẩn Haematococcus pluvialis sản sinh. Đây là loại chất được công nhận là có tác dụng mạnh hơn cả lutein và zeaxanthin kết hợp. Vì vậy thịt bò hay các loại thịt đỏ khác như: Thịt lợn, thịt cừu, thịt bê, thịt dê… chính là những thực phẩm cần thiết bổ sung.

Ngoài giúp bệnh đau mắt đỏ nhanh hồi phục, thịt đỏ còn rất tốt cho sức khỏe đôi mắt của bạn, chất astaxanthin có khả năng giúp bạn đẩy lui hay hạn chế sự tiến triển của một số vấn đề liên quan đến mắt khác như: Tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể…

Nguồn: Bệnh viện Mắt Hà Nội 2.

Tìm hiểu các bài viết liên quan tại: https://ancarepharma.com/chu-de/kien-thuc-dinh-duong/

Để được tư vấn cụ thể hãy liên hệ với chúng tôi: https://www.facebook.com/ancarepharma/