MEN VI SINH VÀ 3 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MEN VI SINH

𝟏. Khái niệm men vi sinh

– Là những vi sinh vật sống, khi đưa vào cơ thể với số lượng thích hợp sẽ mang lại lợi ích cho cơ thể.

⁣𝟐. Những công nghệ sản xuất men vi sinh nổi bật:

– Công nghệ bào tử
– Công nghệ bao phim
– Công nghệ viên nang kép liền mạch

⁣𝟑. Đặc điểm của các công nghệ sản xuất men vi sinh:

⁣𝑪𝒐̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒉𝒆̣̂ 𝒃𝒂̀𝒐 𝒕𝒖̛̉:

• Bào tử lợi khuẩn sống là loại lợi khuẩn thế hệ tiên tiến nhất hiện nay so với lợi khuẩn sống thường. Việc sử dụng bào tử lợi khuẩn để đẩy lùi các bệnh đường tiêu hóa được các nhà khoa học chứng minh mang lại hiệu quả vượt trội hơn hẳn.
• Bào tử lợi khuẩn là các lợi khuẩn sống ở dạng bào tử, dạng “ngủ đông” của vi khuẩn khi gặp điều kiện môi trường bất lợi
• Bào tử lợi khuẩn là hình thức sống khác của vi khuẩn có lợi ở dạng ngủ đông trong vỏ bọc bào tử. Ở hình thức tồn tại này, các lợi khuẩn có sức bền cao hơn nhiều trong mỗi trường khắc nghiệt. Lớp “áo giáp” bào tử giúp lợi khuẩn sống tốt qua acid dạ dày (pH 2-3), dịch mật, nhiệt độ cao lên tới 80oC, chống chịu tốt hơn khi có mặt các loại kháng sinh, hóa chất.
• Khi gặp điều kiện thuận lợi, như môi trường ruột và đại tràng có pH ở khoảng trung tính và có đủ dưỡng chất, bào tử lợi khuẩn sẽ phát triển, tăng sinh rất nhanh, lấn át các vi khuẩn có hại, tiết enzyme tự nhiên để tiêu hóa thức ăn, tăng cường hấp thu dinh dưỡng, tiết lớp màng sinh học để bảo vệ và phục hồi niêm mạc đường ruột, xử lý nhanh các triệu chứng bệnh tiêu chảy, táo bón, rối loạn tiêu hóa, viêm đại tràng, viêm ruột cấp và mãn tính.
• Giải quyết được đúng vấn đề gây bệnh đường tiêu hóa
• Nhờ khả năng chống chịu tốt, sức sống cao, bào tử lợi khuẩn có thể sử dụng được với đồ ăn nóng, bền với thời gian, vẫn giữ nguyên hoạt tính trong thời gian 36 tháng, trong khi đó, các lợi khuẩn sống thường gần như bị chết chỉ trong vòng 3-6 tháng.
• Sau khi đưa vào cơ thể, lợi khuẩn sẽ tăng sinh về số lượng, lấn át sự phát triển của các vi khuẩn có hại, cân bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột…làm lành vết viêm loét ở niêm mạc rột, bảo vệ và giúp trẻ hóa, tái tạo lại lớp niêm mạc ruột, ngăn ngừa các triệu chứng rối loạn tiêu hóa tái phát trở lại, rất tốt cả với những bệnh nhân phải dùng kháng sinh, hóa xạ trị dài ngày.
• Tăng cường tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng
• Bào tử lợi khuẩn khi được bổ sung vào cơ thể sẽ tiết enzyme tự nhiên cực mạnh giúp kích thích tiêu hóa và tăng cường hấp thu dưỡng chất phục hồi sức khỏe. Các bệnh đường tiêu hóa không chỉ bị đẩy lùi, ngăn ngừa tái phát mà còn giúp tăng cường miễn dịch, tiêu hóa tốt, ăn uống ngon miệng, cải thiện cân nặng.
• Với những ưu điểm vượt trội, bổ sung bào tử lợi khuẩn được xem là cuộc cách mạng mới trong việc kiểm soát tốt và phòng ngừa hiệu quả, tránh tái phát các triệu chứng bệnh, giúp tiêu hóa khỏe mạnh.
• Tuy nhiên, thế giới probiotics rất đa dạng và không phải lợi khuẩn nào cũng có khả năng sinh bào tử. Trong các chi lợi khuẩn phổ biến, chỉ có lợi khuẩn thuộc chi bacillus mới có khả năng tạo ra bào tử trong khi lợi khuẩn thuộc chi lactobacillus, bifidobacterium thì không.

⁣𝑪𝒐̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒉𝒆̣̂ 𝒃𝒂𝒐 𝒑𝒉𝒊𝒎:

• Công nghệ bao phim đang được coi là giải pháp đột phá, tương lai của các chế phẩm lợi khuẩn. Đây là công nghệ độc quyền của Hãng Công nghệ sinh học Probiotical (Italy) và đã được cấp bằng sáng chế năm 2010 tại Châu Âu. Chúng khắc phục được hạn chế của công nghệ bào tử khi có thể áp dụng trên diện rộng với nhiều chủng lợi khuẩn khác nhau. Theo đó, mỗi lợi khuẩn sẽ được bảo vệ bằng một màng bao lipid mỏng, giúp chúng ổn định với nhiệt độ, độ ẩm từ môi trường, nhất là bởi pH dạ dày.
• Nghiên cứu cho thấy, có đến 90% lợi khuẩn bao phim sống sót đến được ruột và phát huy tác dụng. Trong khi con số 20% khá khiêm tốn ở lợi khuẩn trần nếu sản xuất bằng công nghệ trước đây. Tuy nhiên, vì đòi hỏi thiết bị sản xuất mới hiện đại và chuyển giao công nghệ khắt khe nên mới có ít sản phẩm men vi sinh được áp dụng công nghệ tân tiến này.
• Liên hệ sản phẩm dựa trên công nghệ này:
⁣+ 𝗣𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗶𝗰 𝗱𝗿𝗼𝗽𝘀 𝗟.𝗿𝗲𝘂𝘁𝗲𝗿𝗶

𝑪𝒐̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒉𝒆̣̂ 𝒏𝒂𝒏𝒈 𝒌𝒆́𝒑 𝒍𝒊𝒆̂̀𝒏 𝒎𝒂̣𝒄𝒉:

• Giống như ý tưởng bảo vệ tế bào lợi khuẩn của công nghệ bao phim, công nghệ bào tử thì công nghệ viên nang kép liền mạch cũng giúp bao bọc tế bào lợi khuẩn như thế. Nhưng thay vì bảo vệ từng tế bào lợi khuẩn thì trong công nghệ viên nang kép liền mạch, tất cả các các tế bào lợi khuẩn sẽ được bảo vệ trong lớp nang đặc biệt, liền mạch không có vết nối. Lớp màng kép kháng được acid dạ dày và giúp đưa tế bào lợi khuẩn vào đến ruột non, đại tràng cách an toàn. Công nghệ này đã được cấp bằng sáng chế tại Nhật Bản.
Men vi sinh được biết đến hiện nay gồm 2 dạng: Dạng lợi khuẩn
sống (Probiotic) và dạng bào tử lợi khuẩn.
⁣Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn: https://www.facebook.com/ancarepharma/