Những điều cần biết về vitamin tổng hợp

Thực phẩm chức năng là các sản phẩm được dùng bằng đường uống và chứa thành phần trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như vitamin tổng hợp, khoáng chất, thảo dược, axit amin, enzym, men vi sinh, chất chống oxy hóa hoặc các chất dinh dưỡng khác.

Thực phẩm chức năng có sẵn ở nhiều dạng: viên nang, kẹo dẻo, bột và chất lỏng… được bán trên thị trường như một cách dễ dàng và hiệu quả để tăng cường sức khỏe thể chất hoặc tinh thần.

Bài viết dưới đây cung cấp cho bạn những điều cần biết về vitamin tổng hợp, 1 loại thực phẩm chức năng thường được ưa chuộng sử dụng.

1. Vitamin tổng hợp là gì?

Tại Việt Nam, vitamin tổng hợp là danh từ chung chỉ các thực phẩm chức năng giúp bổ sung vitamin, khoáng chất, và 1 số chất khác. Thông thường, trong vitamin tổng hợp có những thành phần sau:

• Vitamin: Vitamin là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường và khỏe mạnh. Nhiều chất giúp điều chỉnh các chức năng trao đổi chất quan trọng, bao gồm tăng trưởng, chức năng thần kinh và tiêu hóa.
• Vitamin tan trong dầu: Những vitamin này hòa tan trong dầu và có thể được lưu trữ trong cơ thể, bao gồm: vitamin A, D, E và K.
• Vitamin tan trong nước. Các vitamin này hòa tan trong nước và không được cơ thể lưu trữ, bao gồm: vitamin C và các vitamin nhóm B.
• Chất khoáng: Khoáng chất là các nguyên tố vô cơ cần thiết cho các chức năng cụ thể của cơ thể, chẳng hạn như tăng trưởng, sức khỏe của xương và cân bằng chất lỏng.
• Hỗn hợp độc quyền: Hỗn hợp độc quyền là sự kết hợp độc đáo của các thành phần được tạo ra bởi một nhà sản xuất thực phẩm chức năng. Thông thường, rất khó để biết được hỗn hợp độc quyền này chứa bao nhiêu thành phần.

Hiện nay, có 1 số vitamin tổng hợp bổ sung thêm axit amin thiết yếu. Điều này có thể tạo thêm sự đặc biệt cho sản phẩm.

2. Ai cần bổ sung vitamin tổng hợp?

Nói chung, người lớn khỏe mạnh với lượng hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng không cần thiết bổ sung thêm vitamin và khoáng chất. Nên lấy những chất dinh dưỡng thiết yếu thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng một số người có thể gặp khó khăn trong việc này.

Có một số trường hợp nhất định được chỉ định sử dụng thực phẩm chức năng, bao gồm:

• Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú
• Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoàn toàn hoặc một phần
• Người lớn hoặc trẻ em được chẩn đoán bị thiếu hụt dinh dưỡng
• Người có vấn đề về sức khỏe gây ra tình trạng kém hấp thu chất dinh dưỡng
• Những người đã trải qua phẫu thuật, ví dụ như cắt bỏ dạ dày
• Người lớn hoặc trẻ em bị hạn chế tiếp cận thực phẩm.
• Một số người ăn chay và ăn thuần chay.

Một số thiếu hụt chất dinh dưỡng cũng phổ biến hơn, được khuyến cáo bổ sung rộng rãi, ví dụ như vitamin D.

3. Lưu ý bổ sung vitamin tổng hợp cho trẻ em

Trẻ em khỏe mạnh thường có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thông qua một chế độ ăn uống đa dạng. Tuy nhiên, có những nhóm tuổi và trong 1 số trường hợp nhất định được khuyến nghị bổ sung thực phẩm chức năng.

Ví dụ, Viện Hàn Lâm Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị rằng trẻ sơ sinh bú sữa mẹ một phần hay hoàn toàn, nên nhận được khoảng 400 IU vitamin D mỗi ngày từ các thực phẩm chức năng cho đến khi trẻ bắt đầu tiêu thụ sữa bổ sung vitamin D.

Ngoài ra, trẻ em hoặc thanh thiếu niên tuân theo chế độ ăn kiêng hoàn toàn dựa trên thực vật có thể tăng nguy cơ thiếu hụt một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin B12, canxi, sắt, kẽm và vitamin D.

Mặc dù trẻ em theo chế độ ăn chay có thể nhận đủ các chất dinh dưỡng này chỉ từ thực phẩm, nhưng đòi hỏi phải có kế hoạch thực đơn cẩn thận. Các chất bổ sung có thể được chỉ định, tùy thuộc vào loại thực phẩm mà trẻ ăn chay đang tiêu thụ.

Trẻ em và thanh thiếu niên có nhu cầu dinh dưỡng khác với người lớn, cha mẹ nên nói chuyện với bác sĩ nhi khoa để được khuyến nghị về các loại chất bổ sung – và liều lượng – an toàn.

4. Kết luận

Những người khỏe mạnh đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chủ yếu thông qua chế độ ăn uống.

Tuy nhiên, có những trường hợp được chỉ định bổ sung thực phẩm chức năng: thiếu hụt chất dinh dưỡng, các tình trạng gây ra tình trạng kém hấp thu, không đủ khả năng tiếp cận thức ăn và một số giai đoạn trong cuộc đời như mang thai…

Để đảm bảo về sự an toàn, hãy luôn trao đổi với bác sĩ trước khi dùng bất kỳ sản phẩm bổ sung hoặc vitamin tổng hợp nào – đặc biệt với phụ nữ mang thai, đang cho con bú, đang dùng bất kỳ loại thuốc nào hoặc nghi ngờ có vấn đề về sức khỏe.

Tìm hiểu các bài viết liên quan tại: https://ancarepharma.com/chu-de/kien-thuc-dinh-duong/

Để được tư vấn cụ thể hãy liên hệ với chúng tôi: https://www.facebook.com/ancarepharma/

Nguồn tham khảo: https://www.healthline.com/nutrition/how-to-choose-high-quality-vitamins-and-supplements#who-needs-them