Tiếng ViệtDHA là chất đóng vai trò rất quan trọng không chỉ đối với sự phát triển của trẻ nhỏ, cần thiết với phụ nữ có thai, mà còn rất nhiều tác dụng với người trưởng thành. Cùng An Care tìm hiểu về DHA nhé!
1. DHA là gì?
DHA là tên viết tắt của Docosa-hexaenoic acid. Đây là một loại axit béo không no chuỗi dài thuộc nhóm Omega-3. Cùng với EPA, DHA rất cần thiết cho sự hình thành và phát triển hệ thần kinh, trí não, thị giác, tim mạch của trẻ.
DHA là thành phần chính trong chất xám của não bộ, võng mạc, tham gia tích cực vào hoạt động của hệ tim mạch và miễn dịch… DHA chiếm tới 20% trọng lượng của não bộ và chiếm tới gần 60% trong võng mạc. DHA và EPA tạo ra độ nhạy của các tế bào thần kinh, giúp truyền thông tin nhanh và chính xác hơn.
Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất DHA và EPA cho nên phải bổ sung hoàn toàn từ nguồn bên ngoài thông qua thực phẩm và các loại thực phẩm chức năng bổ sung.
2. Lợi ích của DHA với sức khỏe
Một nghiên cứu tổng hợp từ nhà khoa học Lloyd A. Horrocks và Young K. Yeo đăng trên tạp chí Nghiên cứu Dược Lý từ những năm 1999 đã cho thấy những vai trò to lớn của DHA với sức khỏe con người. Trong đó, phải kể đến những lợi ích sau:
- Tăng cường thị lực: Thị lực của trẻ sơ sinh khỏe mạnh, đủ tháng, bú sữa công thức sẽ tăng lên khi sữa công thức của chúng có DHA.
- Tăng cường nhận thức: Việc bổ sung dồi dào DHA trong chế độ ăn uống giúp cải thiện khả năng học tập, trong khi việc thiếu hụt DHA có liên quan đến sự kém cỏi trong học tập. Suy giảm DHA trong não có liên quan đến sự suy giảm nhận thức trong quá trình lão hóa và khởi phát bệnh Alzheimer.
- Sự thiếu hụt DHA có liên quan đến hội chứng nghiện rượu, rối loạn tăng động giảm chú ý, xơ nang, phenylketon niệu, trầm cảm,…
- Với bệnh tim mạch: DHA là thành phần tích cực trong cá. Dầu cá không chỉ làm giảm chất béo trung tính trong máu và giảm huyết khối mà còn ngăn ngừa rối loạn nhịp tim. Các nghiên cứu dịch tễ học đã chỉ ra mối tương quan chặt chẽ giữa việc tiêu thụ cá và giảm tử vong đột ngột do nhồi máu cơ tim. Mức giảm khoảng 50% với 200 mg ngày DHA từ cá.
- Với bệnh trầm cảm: Mối liên hệ giữa sự thiếu hụt DHA với chứng trầm cảm là lý do giải thích cho mối tương quan thuận chặt chẽ giữa chứng trầm cảm và nhồi máu cơ tim.
- DHA làm giảm sự phát triển của các tế bào khối u, trong khi axit arachidonic, một axit béo n-6 dài, làm tăng sự phát triển của chúng. DHA có tác dụng tích cực đối với các bệnh như tăng huyết áp, viêm khớp, xơ vữa động mạch, trầm cảm, đái tháo đường type 2 ở người lớn, nhồi máu cơ tim, huyết khối và một số bệnh ung thư.
Nguồn tham khảo tại: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661899904954
Tìm hiểu các bài viết liên quan tại: https://ancarepharma.com/chu-de/kien-thuc-dinh-duong/
Để được tư vấn cụ thể hãy liên hệ với chúng tôi: https://www.facebook.com/ancarepharma/ hoặc https://www.facebook.com/goctuvandinhduong
