MEN TIÊU HÓA LÀ GÌ?

Men tiêu hóa (enzym tiêu hóa) do cơ thể tiết ra để tiêu hóa thức ăn được dễ dàng hơn. Các chất dinh dưỡng sau khi được biến đổi sẽ đi qua ruột non tới hệ thống máu, cung cấp năng lượng cho việc phát triển và phục hồi của cơ thể.
Có ba loại men tiêu hóa chính:
- Proteases: Enzyme biến đổi chất đạm protein thành các peptide và amino acid.
- Lipases: Enzyme biến đổi chất béo thành 3 axit béo và 1 phân tử glycerol.
- Amylases: Enzyme biến đổi tinh bột thành đường đơn giản như glucose.
Các dạng bào chế
- Men tiêu hóa nước, thường được dùng dưới dạng ống, lọ, dễ bảo quản.
- Men tiêu hóa dạng bột
- Men tiêu hóa dạng viên uống
Men tiêu hóa khác men vi sinh như thế nào?
Rất nhiều người dễ nhầm men vi sinh (probiotics) với men tiêu hóa (digestive enzyme). Men vi sinh là các vi khuẩn sống có lợi trong ruột trong khi đó men tiêu hóa là enzyme do tuyến tiêu hóa tiết ra, có tác dụng để tiêu hóa thức ăn.
Công dụng của enzyme là chuyển hóa các chất dinh dưỡng giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn. Men vi sinh công dụng chủ yếu dùng các vi khuẩn có lợi ‘sản xuất’ vitamin, nuôi dưỡng thành ruột và hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa và hấp thu.
2. CÔNG DỤNG
Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra công dụng tích cực của enzyme đối với sức khỏe. Cụ thể:
- Là chất xúc tác sinh học tác động vào các loại thức ăn giúp biển đổi thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ.
- Hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, các bệnh đường ruột, cải thiện triệu chứng của đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy, khó tiêu…
3. TÁC DỤNG PHỤ

Bên cạnh những công dụng mà enzyme tiêu hóa mang lại thì việc sử dụng, lạm dụng quá nhiều sẽ gây nên những tác dụng phụ không mong muốn như:
- Dị ứng, nổi mề đay, phát ban, đặc biệt với người cơ địa yếu, dễ mẫn cảm với các thành phần của thuốc.
- Làm nặng hơn tình trạng đau dạ dày, khiến dạ dày tiết ra nhiều acid gây viêm loét.
- Trẻ em sử dụng nhiều men tiêu hóa gây cảm giác chán ăn.
- Một số trường hợp buồn nôn, nôn, tiêu chảy, mất nước.
- Làm thay đổi chức năng của các cơ quan tiêu hóa theo chiều hướng xấu đi.
4. ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
Men tiêu hóa có thể dùng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên những đối tượng khi sử dụng nên có chỉ định của bác sĩ:
- Người có hoạt động tiết enzyme tiêu hóa bị rối loạn, đặc biệt trẻ em rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, suy dinh dưỡng.
- Người giảm tiết enzyme, chứng thiểu toan, giảm toan trong dạ dày, viêm dạ dày thể teo đét…
- Người mới ốm dậy, thể lực yếu, tiêu hóa kém
- Người rối loạn tiêu hóa, dùng bia rượu kéo dài, thuốc kháng sinh
- Các bệnh nhân bị xơ hóa hay tổn thương vĩnh viễn các tuyến nước bọt, bị xơ gan, cắt túi mật, viêm tụy mạn, hội chứng ruột ngắn.
5. CHỐNG CHỈ ĐỊNH
- Người bị tăng tiết dạ dày, viêm loét đại tràng, viêm tuyến tụy. Bệnh thường gây nên hiện tượng phân sống, cơ thể đang dư thừa các enzyme nội sinh. Khi bổ sung không đúng cách khiến hoạt tính của enzyme hoat động mạnh, phá hủy ống tiêu hóa.
- Người bị phân sống, tiêu chảy, đau bụng, phân lẫn máu hoặc nôn ra máu, rối loạn tiêu hóa do nhiễm độc hoặc bỏng acid
- Người đang đói, bụng rỗng dễ kích ứng niêm mạc dạ dày, dễ viêm loét.
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi do hệ tiêu hóa chưa ổn định
6. CÁC LOẠI MEN TIÊU HÓA PHỔ BIẾN
Tùy thuộc vào đối tượng sử dụng mà có các loại men phổ biến sau:
- Men sữa:
- Có chứa thành phần caseinogen và ion Ca++ có chức năng phân giải protein của sữa thành dạng kết tủa.
- Thường dùng cho trẻ dưới 4 tuổi vì giúp dạ dày của bé có thể tiếp nhận thể tích sữa lớn hơn dung tích của nó.
- Men proterin
- Bao gồm trypsin, chymotrypsin và carboxypolypeptidase, phân giải protein thành các acid amin.
- Dùng cho người biếng ăn, chướng bụng đầy hơi, ăn không tiêu, tránh rối loạn tiêu hóa.
- Men lipid
- Bao gồm lipase, phân giải hoàn toàn trigycerid của thức ăn ở ruột, phospholipase phân giải mọi loại phospholipid của thức ăn và cholesterol esterase phân giải ester của cholesterol thành acid béo và sterol.
- Giúp cơ thể kiểm soát vấn đề tim mạch và đái tháo đường.
- Men Glucid
- Phân giải và chuyển hóa tinh bột chín và sống thành maltose, maltase phân giải maltose thành glucose.
- Giúp đường ruột khỏe mạnh
An Care Pharma hy vọng qua bài viết trên bạn đọc đã tìm được những thông tin hữu ích về men tiêu hóa, nếu bạn còn thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ fanpage: https://www.facebook.com/ancarepharma

Tiếng Việt