10 SIÊU THỰC PHẨM NGĂN NGỪA THIẾU MÁU

Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lí là một điều kiện tiên quyết cho bất kì bệnh nhân thiếu máu nào. Chế độ ăn uống cho người thiếu máu bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin B12, acid folic, vitamin C và Sắt.

1. Cải bó xôi

Cải bó xôi là một loại rau lá xanh rất phổ biến giúp ngăn ngừa thiếu máu. Cải bó xôi giàu Canxi, vitamin A, B9, E, và C, Sắt, chất xơ,  và beta carotene. Nghiên cứu cho thấy 1 nửa chén cải bó xôi luộc chứa 3,2mg sắt và chiếm khoảng 20% nhu cầu sắt cho cơ thể của người phụ nữ. Vì vậy, nên bổ sung cải bó xôi trong chế độ ăn uống hàng ngày.

2. Củ cải đường

Củ cải đường được biết đến như một loại rau rất có hiệu quả trong cuộc chiến chống thiếu máu. Loại rau củ này có hàm lượng sắt cao, giúp sửa chữa, và kích hoạt các tế bào hồng cầu được kích hoạt, lượng oxi cung cấp cho tất cả các bộ phận của cơ thể tăng lên. Thêm củ cải đường trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn dễ dàng chống lại căn bệnh thiếu máu.

3. Thịt đỏ

Hàm lượng sắt cao trong thịt cừu, thịt bò và các loại thịt đỏ khác. Các loại thịt này chứa phức hợp heme-sắt, sẽ dễ dàng hấp thu bởi cơ thể. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin B12, người ta nói rằng trong gan bò có hơn 600% cho nhu cầu sắt hàng ngày.

4. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là một nguồn giàu chất sắt. Bạn nên sử dụng bơ đậu phộng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nếu không thích mùi của bơ đậu phộng, bạn có thể ăn đậu phộng rang hàng ngày để chống lại thiếu máu. Hai muỗng canh bơ đậu phộng chứa 0.6mg sắt.

5. Cà chua

Vitamin C là thành phần chính trong cà chua cùng với lycopene. Vitamin C trong cà chua giúp hấp thu dễ dàng các chất sắt. Cà chua cũng rất giàu carotene và vitamin E, do đó có lợi cho sức khỏe, tóc và da.

6. Trứng

Trứng là một nguồn giàu protein và chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, sẽ hỗ trợ việc tích trữ vitamin trong cơ thể khi đang bị thiếu máu. Một quả trứng to có chứa 1 mg sắt và do ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn không bị thiếu máu.

7. Lựu

Lựu là một trong những loại trái cây phổ biến giàu chất sắt và vitamin C. Ăn lựu giúp cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể và lựu cũng rất hiệu quả trong điều trị các triệu chứng thiếu máu như chóng mặt, mệt mỏi, và thậm chí cả mất khả năng nghe.

8. Đậu nành

Đậu nành là một nguồn tuyệt vời của sắt và vitamin. Đậu nành được coi là những “hạt cà phê” có chứa hàm lượng sắt cao. Đậu tương là một thực phẩm ít chất béo và chứa protein cao giúp chống thiếu máu.

9. Cá

Cá cũng ngăn ngừa bệnh thiếu máu vì nó có chứa sắt. Một số loài cá béo như cá hồi, cá ngừ cũng như các loại thực phẩm biển khác như sò, hàu rất giàu chất sắt. Người ta nói rằng hàu Thái Bình Dương chứa 7.2mg sắt trên 100g thịt cá.

10. Mật ong

Mật ong rất tốt cho cơ thể bạn và cũng giàu sắt. Cơ thể bạn sẽ dung nạp khoảng 0.42mg sắt trong 100g mật ong. Hơn nữa, mật ong còn chứa đồng và magie, giúp tăng nồng độ homoglobin trong cơ thể bạn. Tất nhiên, song song với chế độ ăn các thực phẩm bổ máu hàng ngày, bạn cũng nên kiểm tra định kỳ công thức máu sẽ giúp bạn tìm ra nguyên nhân và chữa trị kịp thời.

Tìm hiểu các bài viết liên quan tại: https://ancarepharma.com/trieu-chung-benh-thieu-mau-do-thieu-sat-nen-biet/

Để được tư vấn thêm hãy liên hệ với chúng tôi: https://www.facebook.com/ancarepharma/